對(duì)于中藥材來講，2021年絕對(duì)能稱得上市場(chǎng)行情的黃金年份，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，本年度超過80%的中藥材出現(xiàn)不同程度的上漲，且大部分漲幅高達(dá)到50%以上，像大家所熟知的中藥材白芍，價(jià)格從2020年的0.7元/株（鮮），上漲至如今的3元/株（鮮），漲幅高達(dá)300%還多。

除此之外，較為常見的白術(shù)、白芷、地黃、澤瀉、木瓜及土鱉蟲等，漲幅達(dá)到了100%以上，丹皮、丹參、桔梗、紅花、金銀花、板藍(lán)根、連翹、菊花等多種中藥材需求旺盛。

受漲價(jià)潮影響，不但中藥材交易市場(chǎng)生意火爆，中藥材種植戶的表現(xiàn)也可以用瘋狂兩字來形容，在安徽省亳州市，中藥材白芷種植面積劇增，即便是沒有中藥材種植經(jīng)歷的農(nóng)戶，也跟著種植一些，想分漲價(jià)紅利的“一杯羹”，規(guī)模種植戶更是屢見不鮮。

中藥材白術(shù)價(jià)格上漲，也帶動(dòng)了種苗價(jià)格的上漲，往年每畝需種苗1200元左右，而今年則高達(dá)2400元以上，翻了一番，加上地租、肥料、人工種植等費(fèi)用，畝種植成本接近5000元大關(guān)，像白術(shù)這種本身就具有種植高風(fēng)險(xiǎn)的中藥材，如此高的種植成本，無形間更增加了種植風(fēng)險(xiǎn)。

但人們并不為其所動(dòng)，在亳州市沙土鎮(zhèn)一處白術(shù)種苗銷售處，年已七旬的秦大叔，拿出了多年的積蓄，和年輕人一樣押寶白術(shù)種植，據(jù)他表示，如果種植成功，2畝白術(shù)效益就能翻番，也就是說，投入一萬元，能得到兩萬元的收益，如果賠錢，大不了這兩年的努力白費(fèi)了，人家年輕人種植幾十畝上百畝都不怕，我這兩畝怕啥呢，拼了。

看著為之瘋狂的種植戶，其實(shí)也不難理解，中藥材種植經(jīng)歷了多年低谷，如今遇到多年難得一見的好行情，誰都不想錯(cuò)過這個(gè)好機(jī)會(huì)。

那么，今年的中藥材為什么會(huì)出現(xiàn)普漲，這種漲勢(shì)能維持多久？本年度種植戶大力投入中藥材種植，明年能獲得理想中的好行情嗎？

對(duì)此，據(jù)中藥材種植專家張彥懷介紹，本年度中藥材價(jià)格上漲，主要和三個(gè)方面有直接關(guān)系：

一、受疫情影響

在疫情影響下，很多清熱解毒類中藥材用量增加，從2020年開始，此類中藥材庫存量降低，再加上自然災(zāi)害的推波助瀾，從而將很多中藥材行情推到一個(gè)較高的價(jià)格水平，受此慣性影響，也帶動(dòng)了同類中藥材的價(jià)格上升。

二、受自然災(zāi)害影響

2021年7月份以來，河南、安徽、山西、魯西南、蘇北、冀南等多個(gè)中藥材產(chǎn)區(qū)，均遭受了不同程度的澇災(zāi)，如中藥材白術(shù)，正是因?yàn)槭苎兔娣e過大，市場(chǎng)供給量減少，才導(dǎo)致的價(jià)格飛漲，這有點(diǎn)“將自己快樂建立在別人痛苦之上”的味道，但種植市場(chǎng)就是如此殘酷，這也解釋了為啥很多種植戶明知跟風(fēng)種植有風(fēng)險(xiǎn)，還堅(jiān)決選擇迎頭而上的原因所在，因?yàn)樵谧匀粸?zāi)害頻發(fā)的當(dāng)下，誰也不清楚哪里會(huì)遭受災(zāi)害，但災(zāi)害一旦發(fā)生，自己的機(jī)會(huì)也就來了。

受自然災(zāi)害影響較為明顯的另一個(gè)中藥材就是菊花了，這種藥食兩用的菊花，由于主產(chǎn)區(qū)遭受了自然災(zāi)害，在皖北種植區(qū)，還未到收獲的季節(jié)，就已經(jīng)有客商前來預(yù)定了，等真正收獲之時(shí)，有好行情也就不令人奇怪了。

三、人為因素影響

首先是受國(guó)際大環(huán)境的影響，在通脹初顯的當(dāng)今，各行各業(yè)都出現(xiàn)了不同程度的漲價(jià)潮，中藥材行業(yè)也不例外。

加上樓市等資本關(guān)注較多的行業(yè)呈下行趨勢(shì)，市場(chǎng)上很多熱錢開始往其他行業(yè)滲透，當(dāng)然也包括中藥材流通行業(yè)，熱錢的進(jìn)入，中藥材流通加劇，也就直接拉動(dòng)了多個(gè)中藥材品種漲價(jià)。

在“買漲不買落”的宗旨下，很多中藥材經(jīng)營(yíng)人員，在看到某個(gè)中藥材有上漲趨勢(shì)之前，便開始提前囤貨，等待市場(chǎng)行情達(dá)到一定峰值之時(shí)，再進(jìn)行出手拋售，從而賺取可觀的差價(jià)。

囤積中藥材往年有之，但在中藥材出現(xiàn)普漲的今年，囤貨者明顯增多，其中就包括進(jìn)入中藥材流通行業(yè)的熱錢也參與進(jìn)行囤貨，除此之外，和中藥材種植戶類似，很多沒有囤貨經(jīng)驗(yàn)的行外人士也開始染指這個(gè)行業(yè)，當(dāng)囤貨達(dá)到一定規(guī)模時(shí)，也就更加助長(zhǎng)了中藥材上漲的勢(shì)頭。

像本文開頭所提到的中藥材白芍，從2017開始，已經(jīng)遭遇了4年多的低谷期，2020年種植行情更是達(dá)到了歷史低谷，由于行情差強(qiáng)人意，種植戶開始棄種，當(dāng)市場(chǎng)保有量降到一定程度之時(shí)，便會(huì)開始觸底反彈。

和白芍有類似經(jīng)歷的還有丹皮、丹參、菊花、地黃等。

通過以上四個(gè)推動(dòng)漲價(jià)因素的分析，疫情影響、自然災(zāi)害、人為因素及市場(chǎng)規(guī)律是造成中藥材漲價(jià)潮形成的根本所在，針對(duì)中藥材種植戶而言，機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)都是并存的，在中藥材種植市場(chǎng)受到過度關(guān)注之時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)全方面的種植面積上漲的趨勢(shì)，市場(chǎng)行情一旦出現(xiàn)下行趨勢(shì)，也就加大了行業(yè)崩盤的風(fēng)險(xiǎn)。