本報(bào)告由華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院出品，對(duì)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來(lái)幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。為企業(yè)、科研、投資機(jī)構(gòu)等單位了解行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)及競(jìng)爭(zhēng)格局，把握行業(yè)未來(lái)發(fā)展方向提供專業(yè)的指導(dǎo)和建議。

保健食品與一般食品不同，有明顯的促進(jìn)或維護(hù)健康的功能，否則就是偽劣產(chǎn)品。因此本書介紹了衛(wèi)生部所頒布的保健食品功能學(xué)評(píng)價(jià)程序和檢驗(yàn)方法：如免疫調(diào)節(jié)作用，延緩衰老作用，改善記憶作用，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，抗疲勞作用，減肥作用，抑制腫瘤作用等方法。此書實(shí)為對(duì)研究、開(kāi)發(fā)保健食品的學(xué)校和科研機(jī)構(gòu)，開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)保健食品的諸多公司、廠家和食用保健食品的廣大消費(fèi)者的一本有參考價(jià)值和實(shí)用價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)與保健食品參考書。

本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。

報(bào)告目錄：

第一部分 行業(yè)發(fā)展分析

第一章 2020年國(guó)際營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析

第一節(jié) 2020年世界營(yíng)養(yǎng)保健食品市場(chǎng)監(jiān)管分析

一、歸屬于食品監(jiān)管

二、以藥品類監(jiān)管

三、建立完整的第三類產(chǎn)品管理制度

第二節(jié) 2020年日本營(yíng)養(yǎng)保健食品的細(xì)分化管理

一、特定保健用食品

二、營(yíng)養(yǎng)機(jī)能食品

三、健康食品

第三節(jié) 2020年世界其它地區(qū)營(yíng)養(yǎng)保健食品發(fā)展及動(dòng)態(tài)分析

一、美國(guó)營(yíng)養(yǎng)藥品和保健食品現(xiàn)狀

二、韓國(guó)開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)保健食品概況

三、加拿大營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

三、大豆---國(guó)際保健食品市場(chǎng)新寵

第四節(jié) 2021-2026年世界營(yíng)養(yǎng)保健食品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)探析

第二章 2020年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 2020年中國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

一、國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP

二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI、PPI

三、全國(guó)居民收入情況

四、恩格爾系數(shù)

五、工業(yè)發(fā)展形勢(shì)

六、固定資產(chǎn)投資情況

七、社會(huì)消費(fèi)品零售總額

八、對(duì)外貿(mào)易&進(jìn)出口

第二節(jié) 2020年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品政策環(huán)境分析

一、《保健食品管理辦法》

二、保健（功能）食品通用標(biāo)準(zhǔn)

三、《保健食品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》

第三節(jié) 2020年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品社會(huì)環(huán)境分析

一、經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)帶動(dòng)消費(fèi)升級(jí)

二、人口城市化創(chuàng)造巨大的需求

三、消費(fèi)觀念變化拉動(dòng)需求

四、老人和兒童市場(chǎng)快速成長(zhǎng)

五、“亞健康”人群迅速增長(zhǎng)的需求

第三章 2020年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)運(yùn)行情況分析

第一節(jié) 2020年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品發(fā)展與需求現(xiàn)狀分析

一、保健食品的功能種類分布與功能因子

二、保健食品發(fā)展現(xiàn)狀