最近,養(yǎng)生保健越來越火。打開手機,撲面而來的新聞?wù)咽境鲳B(yǎng)生熱潮的到來。無論是行業(yè)方面的,如“美國開設(shè)8000家中醫(yī)診所”;還是生活的方面的,如“中國式健身走紅海外”、“每天10分鐘薄背平肩就來了”,都說明我國養(yǎng)生保健的影響力越來越大!特別是這幾年,如果每天不做幾件養(yǎng)生的事,似乎都趕不上時代的潮流。而事實也是如此,隨著抗疫的節(jié)節(jié)勝利,中醫(yī)藥保健養(yǎng)生在世界防治過程中大放異彩,中西方文化再次碰撞,君子求同存異之風(fēng)得到了體現(xiàn)。
中西方健康觀念不同,并駕齊驅(qū),各自發(fā)光發(fā)熱
在我國看一個人的健康狀況,講究“精氣神”。比如,當(dāng)你看到對方的瞳孔非常明亮,看著特別有神,就一定說明他的精足。反之,如果一個人的眼睛看起來無神,迷茫且朦朧,那一定代表精弱。精氣神的觀念最早來自《黃帝內(nèi)經(jīng)》。古人依次發(fā)現(xiàn)并發(fā)明了氣功、太極拳、八段錦、五禽戲,或者還有其他一些很多的功法。目的就是為了促進精氣的流通,以使病體健康,有益于達到養(yǎng)生和長壽。
此外,在我國古代,一個人的健康狀況體現(xiàn)在陰陽平衡上。《黃帝內(nèi)經(jīng)》認為,身體之根本,無非陰陽二字,健康的狀態(tài)是“陰平陽秘、精神乃治”。天地萬物都講究“陰陽”平衡,平衡一旦失調(diào),輕者需要就醫(yī)吃藥,重者則擾亂我們的生命健康,也就是所說的“陰陽離決,精神乃絕”。運用到抗疫,我們通過辨證論治和治未病,使人體恢復(fù)平衡狀態(tài),使之不感染、感染輕、恢復(fù)快。
而西方的健康觀念則是另一套體系??偟膩砜?,中西方在某些觀念上達成了一致。比如,都把健康視為一種平衡或穩(wěn)定的狀態(tài),把健康視為獲得幸福的基礎(chǔ)條件。西方觀念認為健康要素是“氣、土、水、火”,身體健康的表現(xiàn)是體液平衡,用鍛煉的方式達到維護健康的目的,在抗疫過程中,疫苗等預(yù)防方式成為了極為重要的一環(huán)。中西方治療方法各有千秋。一個用整體觀防治未病,另一個借助藥物針對性施治。兩者都自成體系,并在各自領(lǐng)域發(fā)揮了同等重要的作用。
橫貫養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展,中西方你中有我,我中有你
在我國,養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)大火,有的還與西方產(chǎn)業(yè)發(fā)展互相滲透,高度融合。這個現(xiàn)象可以在養(yǎng)生旅游項目上窺見一二。
我國的養(yǎng)生旅游始于2002年海南省三亞保健康復(fù)旅游和南寧中藥養(yǎng)生旅游,隨后在四川、山東、安徽、黑龍江等省市發(fā)展迅速,于2007年演繹成為全國時尚旅游熱點。伴隨著我國的休假制度改革,養(yǎng)生度假游具有良好的發(fā)展前景。
中國養(yǎng)生旅游,既能滿足人們對健康的追求,又能開發(fā)成適合度假的旅游項目,而且這種旅游的民族性、文化性強,內(nèi)涵豐富,國內(nèi)國際旅游市場的開發(fā)潛力巨大。
縱觀國外所有的養(yǎng)生旅游開發(fā),其所需要的條件都是專業(yè)養(yǎng)生團隊的支持+優(yōu)美的自然環(huán)境+完善的硬件設(shè)施(度假村)。比如(1)水療(理療)養(yǎng)生(2)解決客戶健康問題的養(yǎng)生方法,比如制定專業(yè)健康指導(dǎo),為減肥人士制定飲食食譜等(3)依托山地、湖泊等風(fēng)景名勝,提出運動養(yǎng)生度假的口號,以此作為最廣泛類別的健康旅游,諸如滑雪、山地自行車、高爾夫、水上項目等類別的專業(yè)的比賽場地。場地提供專業(yè)的教練團隊,對客戶進行一對一的教授,使客戶感興趣的運動項目經(jīng)過輔導(dǎo)后能夠達到競技水平,從而滿足客戶的成就感。
養(yǎng)生觀念滲透有度,應(yīng)講究因地制宜的原則
中西方養(yǎng)生觀念互相滲透的同時,地域差異和飲食習(xí)慣差異也是客觀存在的,這啟示我們在互通有無的同時,還要講究因地制宜。
以食品為例。意思是同樣的食品在我國和在西方有不同的膳食指南。比如牛奶,在西方提倡喝“脫脂”,而在我國卻沒有這個必要,我們反而提倡大家要多喝牛奶。
這是因為,在西方飲食結(jié)構(gòu)中,肉類占比非常大,西方人平時會攝食大量豬排、牛排,造成飽和脂肪酸過高。但在我國,2021年的調(diào)查顯示,僅16.9%的中學(xué)生牛奶和奶制品攝入量達國家推薦值,而宜多喝牛奶。所以說,面對不同國家的膳食理念,我們應(yīng)根據(jù)自己的飲食結(jié)構(gòu)采納適合我們的飲食建議,而不是盲目跟風(fēng)。
和而不同,求同存異;各自為伍,百家爭鳴。中西方養(yǎng)生保健正在加速走向成熟。面對包括養(yǎng)生保健在內(nèi)的多個中西方文化的磨合期,我們不妨給這段時期以更多的時間、更多的寬容。并在這個過程中厚積薄發(fā)、螺旋上升,用更多的經(jīng)驗和方法,為“人類命運共同體”積蓄能量!我們期待在養(yǎng)生保健領(lǐng)域,世界各族人民團結(jié)協(xié)作、共同發(fā)展、讓欣欣向榮的日子早一點到來!