中藥傳統(tǒng)制作技藝對中藥選材與生產(chǎn)至關(guān)重要,在多個“拳頭產(chǎn)品”背后,同仁堂股份堅持將工業(yè)化生產(chǎn)與傳統(tǒng)制藥技藝相結(jié)合,從藥材鑒別到生產(chǎn)環(huán)節(jié),通過首席技師工作室、師徒班等多種帶教模式,將同仁堂人對于中藥的制作技藝和制藥精神薪火相傳。不僅如此,同仁堂股份持續(xù)提升研發(fā)投入,促進傳統(tǒng)大品種研發(fā),以科技創(chuàng)新提升產(chǎn)品科學(xué)價值、臨床價值及市場價值,構(gòu)建起優(yōu)勢產(chǎn)品群。
呂建媛給徒弟講解黃芩形態(tài)特征。企業(yè)供圖呂建媛給徒弟講解黃芩形態(tài)特征。企業(yè)供圖
堅守傳統(tǒng)制藥技藝
傳統(tǒng)制藥技藝在工業(yè)化生產(chǎn)中有著無法取代的優(yōu)勢地位,同仁堂股份深知手工藝人對于中藥傳統(tǒng)制作技藝和精神傳承的重要性,多年以來,逐步形成了以首席技師工作室、師徒班、短訓(xùn)班等多種形式相結(jié)合的帶教模式,只為將匠人匠心傳承下去。
2021年同仁堂股份創(chuàng)新探索新型師帶徒機制,以“四帶四促”黨建創(chuàng)新文化傳承為載體,將首席工作室與黨建創(chuàng)新活動相結(jié)合,規(guī)范了傳統(tǒng)師徒傳承模式。依托首席工作室建設(shè),師傅們在傳授徒弟技藝的同時,引導(dǎo)徒弟熟知公司生產(chǎn)所需中藥材的基源、采收加工及主產(chǎn)地,性狀鑒別、性味歸經(jīng)及炮制方法等,從而全面掌握道地藥材質(zhì)量特點、同仁堂用藥習(xí)慣及質(zhì)量要求。在師帶徒模式下,出現(xiàn)了一批以身作則的師傅,北京市勞模、非遺傳承人郭鳳華教授安宮牛黃丸的手工搓丸技藝,非遺傳承人、同仁堂藥材鑒別專家劉天良教授中藥材的傳統(tǒng)鑒別方法,首都勞動獎?wù)芦@得者、高級技師呂建媛教授中藥材的傳統(tǒng)炮制技藝……
這些師傅都經(jīng)歷了從“為人徒”到“為人師”的成長過程,而呂建媛則是他們當(dāng)中年輕力量的代表。她身材嬌小,卻鐘情于對體力和耐力都要求極高的中藥材炮制,從篩簸攘拿到蒸炒炙煅,中藥材炮制技藝差不多有20道工序、50多種加工方法,炮制人員不僅每天要搬運成百上千斤的藥材,工作環(huán)境也頗為特殊,有些藥材需要在寒冬酷暑進行炮制。然而,對于先后師從吳春江、于葆墀的呂建媛來說,這些都不是阻擋她學(xué)技藝的絆腳石,在幾任師傅的傳授下,她練就了一身過硬的炮制技藝,2016年,她在北京市第四屆職業(yè)技能大賽中藥炮制與配制工大賽中一舉奪冠;2018年,作為同仁堂國家級非遺生產(chǎn)性保護示范基地項目成員,負責(zé)起草手工線設(shè)計方案。從老一輩那里學(xué)到的炮制技藝,呂建媛毫無保留,如今的她也成為了一名師傅,收徒、授課、攻關(guān)、解題,接過師傅手中的接力棒,呂建媛繼續(xù)將同仁堂人的藥德和技藝傳遞給她的徒弟們。2021年4月,呂建媛憑借著這份工匠精神榮獲了首都勞動獎?wù)隆?/p>
技藝與經(jīng)驗的傳承,是對傳統(tǒng)文化的堅守。早在2006年,同仁堂中醫(yī)藥文化就被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2014年,“同仁堂中醫(yī)藥文化(傳統(tǒng)中藥材炮制技藝)”獲批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地;同年,同仁堂“安宮牛黃丸傳統(tǒng)制作技藝”列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性目錄。
用科研提升產(chǎn)品價值
堅守傳承,不忘創(chuàng)新,大品種群成為同仁堂股份推進創(chuàng)新的重點。近年來,公司制定了16個重點品種總體方案,啟動同仁牛黃清心丸、巴戟天寡糖膠囊等14個品種研究工作,篩選完成化瘀丸體外抗腫瘤藥理活性,初步驗證同仁牛黃清心丸治療缺血性眩暈、同仁烏雞白鳳丸治療酒精性肝損傷等品種藥效作用。
研發(fā)費用連續(xù)增長,成為公司研發(fā)戰(zhàn)略實施的重要保障。同仁堂(600085)2021年年報顯示,公司當(dāng)年的研發(fā)費用達到1.76億元,同比增長27.38%。今年一季度,同仁堂股份研發(fā)費用為3247.34萬元,相較于去年同期的1566.97萬元,增長幅度達到107.24%。
重磅科研成果也頻頻出現(xiàn)。同仁堂股份攜手軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院、北京大學(xué)第六醫(yī)院等多家藥物臨床試驗機構(gòu),歷經(jīng)14年研制出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的中藥五類新藥——巴戟天寡糖膠囊,彌補了同仁堂乃至中藥行業(yè)在治療抑郁領(lǐng)域的空白,獲得了三項國內(nèi)發(fā)明專利、四項港澳專利,2015年獲得北京市科學(xué)技術(shù)進步一等獎,東城區(qū)科學(xué)技術(shù)獎勵特等獎。
膝骨關(guān)節(jié)炎是多發(fā)于中老年患者的一類骨關(guān)節(jié)炎,治療主要包括患者教育、運動、物理等基礎(chǔ)治療以及陣痛藥物、關(guān)節(jié)軟骨保護等,部分患者長期使用非甾體抗炎藥,不良反應(yīng)較大,而手術(shù)同樣有后遺癥風(fēng)險。為解決這一難題,給患者提供更多中成藥治療選擇,同仁堂股份聯(lián)合北京同仁堂中醫(yī)醫(yī)院、301醫(yī)院風(fēng)濕科門診、中國中醫(yī)科學(xué)院眼科醫(yī)院骨科門診等醫(yī)療機構(gòu),選取256例膝骨關(guān)節(jié)炎患者樣本給予同仁大活絡(luò)丸口服治療觀察。研究發(fā)現(xiàn),納入256例的膝骨關(guān)節(jié)炎患者經(jīng)治療4周、8周、12周后,總有效率分別為67.6%、93.3%、99.2%。在減輕患者疼痛、僵硬以及活動能力方面,同仁大活絡(luò)丸療效明顯,且安全性良好,未見明顯不良反應(yīng)。該研究為治療膝骨關(guān)節(jié)炎、改善癥狀及遠期臨床獲益提供了中醫(yī)藥選項,研究成果發(fā)表于2020年第15卷第12期《世界中西醫(yī)結(jié)合雜志》。
同仁堂股份正通過科技創(chuàng)新提升產(chǎn)品科學(xué)價值、臨床價值及市場價值,從而構(gòu)建起優(yōu)勢產(chǎn)品群。
啟動供應(yīng)鏈運營平臺
《同仁堂藥目敘》有云:“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”,這是同仁堂數(shù)百年來銘記與傳承的箴言,從中也可以看到,生產(chǎn)環(huán)節(jié)之于產(chǎn)品質(zhì)量的重要性。
近年來,同仁堂股份致力于提升中藥飲片智能生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)與裝備現(xiàn)代化水平,建立中藥飲片性味智慧感知評價模型,并初步完成部分飲片炮制工藝研究,利用電子感官評價技術(shù),將傳統(tǒng)炮制工藝客觀量化,保證樣品質(zhì)量優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定均一可控,以現(xiàn)代技術(shù)傳承發(fā)展同仁堂炮制技藝。
同仁堂股份還在加強供應(yīng)鏈保障方面投入大量人力、物力。2021年11月,公司與浪潮集團簽署戰(zhàn)略合作,啟動供應(yīng)鏈運營平臺,該項目是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重點任務(wù),也是推動企業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵舉措。本次戰(zhàn)略合作簽約,雙方將進一步拓展和深化合作領(lǐng)域,加強在智能制造、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化運營等方面的合作,創(chuàng)新發(fā)展和服務(wù)模式,共同推動中醫(yī)藥行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。下一步,雙方還將努力構(gòu)建合作發(fā)展的新平臺、新機制,進一步深化資源利用、業(yè)務(wù)整合、成果共享等多方位的交流合作,提升戰(zhàn)略協(xié)同層次和水平,充分挖掘創(chuàng)新潛力,實現(xiàn)新的突破,推動同仁堂股份產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級和科技創(chuàng)新。